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Fano Gastronomica, secondo appuntamento su Italia Uno con le tradizioni marinare [FOTO e VIDEO]: focus sulla sogliola e sulla lavorazione del pesce

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Nuovo appuntamento - il secondo - con Fano Gastronomica su 'Mag', la rubrica domenicale di Studio Aperto andata in onda su Italia Uno, come da palinsesto, alle 18 55 di domenica 12 marzo.

Focus sui pescatori, con un'intervista a una 25enne - Camilla Gaudenzi - che mantiene la tradizione di famiglia. Telecamere anche lì dove avviene la lavorazione del pesce, poi l'immancabile appuntamento in cucina con la tagliatella fatta in casa preparata con il sugo di sogliole, stesso pesce poi utilizzato per realizzare dei gradevolissimi crostini.

Il terzo dei cinque appuntamenti con le tradizioni marinare fanesi verrà trasmesso su Italia Uno domenica prossima sempre alle ore 18 55.

Seguono alcune foto. Qui il video della seconda puntata, qui puoi rivedere la prima.

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Questo è un articolo pubblicato il 13-03-2023 alle 16:36 sul giornale del 14 marzo 2023 - 1684 letture






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