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Festival del Brodetto, ecco i primi vincitori

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claudio montanari

Si è disputata mercoledì sera la primissima gara per il Miglior Brodetto locale: in tre ristoranti, alle 19.30, si sono sfidati i sei della Provincia che concorrono per il titolo che il prossimo anno, li porterà a gareggiare nella sfida nazionale.

Allo Yankee si sono sfidati l’Augustus Fano e i Due Campanili Relais – Montemaggiore al Metauro: la giuria tecnica e quella popolare hanno decretato vincitore l’Augustus con lo chef Gabriele Orazi. Al ristorante Metauro si sono sfidati La Perla Fano e il J Lounge Fano, vedendo quest’ultimo primeggiare con lo chef Claudio Paolo Montanari.


Alla Vecchia Fornace infine, nella gara tra il Galeone Fano e Il Castiglione – Pesaro, è uscito vincitore il primo, con lo chef Marco Vegliò. Ricordiamo ancora che dalle gare locali (novità di questa VII edizione) uscirà il Miglior Brodetto che rappresenterà il territorio all’edizione 2010 del Festival.



... marco vegliò
... gabriele orazi
... claudio montanari


claudio montanari

Questo è un comunicato stampa pubblicato il 11-09-2009 alle 14:46 sul giornale del 11 settembre 2009 - 1052 letture