Cartoceto: tavola rotonda su qualità e sicurezza dell’olio extravergine d’oliva

1' di lettura 08/11/2013 - Domenica 10 novembre in occasione dell’Incontro di Benvenuto al Corpo Forestale dello Stato”, con il Comando Stazione Forestale di Cartoceto, ci sarà una piccola tavola rotonda intorno a qualità e controlli della filiera dell’olio: "Come può un olio extravergine d’oliva costare 2 euro?"

Un dibattito necessario a chiarire i grandi dubbi su qualità e sicurezza, su acquisto consapevole e contraffazioni. Tutto ciò che un consumatore dovrebbe sapere sull’olio.

Interverranno:
Comm. C. Marco Santilli del Comando Provinciale di Pesaro ed il Prof. Dott. Ettore Franca Presidente di O.L.E.A.
Moderatore Pr. Dir. Maurizio Cattoi